Seguidores

Páginas

Total de visualizações de página

sábado, 13 de outubro de 2012

C E A V

CEAV

Homenagem aos professores

 Do Colégio Estadual Alberto Valença:
 

PARABÉNS  colegas professores do TURNO VESPERTINO: Sérgio, Ludimila, Bioni, Eduardo, Cida, Bárbara, Sandra, Ide, Hanet, Vitor, Tainan, Graça, Diana, Cátia, Cleuzete e Tatiane, a nossa digníssima Diretora Josilene Fernandes. E a todos os colegas dos turnos MATUTINO E VESPERTINO, pelo dia do professor, garra, coragem, dedicação e competência!

PROFESSOR(A)

 


Conceição
Vice Diretora do Vespertino

sexta-feira, 27 de abril de 2012

O QUE UM CURRÍCULO NÃO DEVE TER



5 erros mais comuns no currículo
Mentir ou exagerar sobre o conhecimento de uma língua estrangeira é prática comum e ao mesmo tempo fácil de ser detectada. Uma simples conversa com o recrutador ao telefone é suficiente para checar a proficiência no idioma e deixar o candidato em situação embaraçosa. Segundo Beatriz Collor, muitas pessoas erram por não fazer uma avaliação criteriosa. Na dúvida, nada melhor que a sinceridade. “É preferível mostrar que você não possui um
Ainda que você tenha experiência em áreas diversas, é importante enxugar o currículo e focar apenas na vaga em que está interessado. Se já foi ajudante na loja do tio, por exemplo, ou teve outros empregos irrelevantes no início da carreira não precisa mencionar no currículo. “O currículo sempre deve ser focado para a vaga em que o profissional está interessado, sendo condizente com sua formação acadêmica ou experiência profissional”, aconselha
Currículos concisos são mais apreciados pelas empresas. Para profissionais em início de carreira, é recomendável uma página e para profissionais experientes, duas. “O conteúdo do currículo será avaliado pela lógica e síntese empregados em sua produção. Currículos com mais de duas páginas normalmente são considerados extensos, pois tornam a leitura cansativa para os selecionadores”, enfatiza Luciene Medeiros, consultora de RH da Catho Online.
Colocar uma pretensão salarial no currículo pode fazer com que você perca oportunidades de trabalho e a possibilidade de negociar uma faixa salarial ou benefícios melhores. “Informações como o salário anterior e a pretensão salarial devem ser tratadas preferencialmente no momento da entrevista, onde o profissional poderá detalhar melhor suas qualificações e resultados que justifiquem o salário proposto”, orienta Luciene Medeiros, consultora de RH...
Hobbies e qualidades pessoais como criatividade, determinação e comprometimento devem definitivamente ser deixados de fora do currículo. “Tais informações vão estender o currículo e não serão de fundamental importância”, observa Beatriz Collor, responsável pela área de recrutamento e hutting da Crossing BPI.

quinta-feira, 26 de abril de 2012

Os prós e contras do chocolate

Os prós e contras do chocolate


por Bem Viver em 27.03.2012










O chocolate tem como matérias-primas o cacau, açúcares e gorduras, trazendo benefícios à saúde, mas também prejuízos, caso consumido em excesso. O Blog Bem Viver consultou a nutricionista da Secretaria de Saúde da Bahia (Sesab), Cláudia Montal, para conversar sobre o que o senso comum costuma dizer a respeito desse alimento repleto de curiosidades. Será que dá espinha mesmo? Será que engorda? Será que realmente faz bem ao coração? Leia abaixo e esclareça suas dúvidas.



Para começo de conversa, chocolate não provoca o aparecimento de espinhas. “Ao contrário do que muita gente pensa, as espinhas não são conseqüência do consumo de chocolate. As espinhas são causadas por hormônios do organismo”, esclarece a nutricionista. Vale lembrar que a limpeza da pele, sim, é importante para prevenir este problema típico da adolescência.



Outra boa notícia é que o chocolate, contanto que seja preferencialmente amargo, ou pelo menos meio-amargo, provoca bom humor. Isso mesmo. A sensação de bem-estar ao comer uma deliciosa barra de chocolate, por exemplo, é o que faz com que muita gente seja apaixonada por essa guloseima, como explica Cláudia Montal. “Ao consumir o chocolate, as taxas de serotonina são elevadas, provocando uma sensação de bem estar e alegria, por isso muita gente é viciada nesse doce”.



Para quem não sabe o que é serotonina, trata-se do hormônio que atua como molécula neurotransmissora, ou seja, com papel importante na comunicação entre os neurônios. Em baixa quantidade, pode desencadear uma série de problemas. Entre eles, depressão, fome compulsiva, irritabilidade, desânimo, falta de disposição, insônia, dor de cabeça, enjôo e falta de concentração. Então, ponto para o chocolate!



Ninguém gosta de ver rugas na pele. Pois bem. Para evitá-las, coma chocolate. Afinal, o cacau possui altos níveis de antioxidantes que, por sua vez, eliminam os radicais livres do organismo responsáveis pelo envelhecimento das células. Não é a fórmula da juventude, mas ajuda na preservação da pele. Ainda tem mais uma qualidade desta delícia. Segundo Cláudia Montal, quanto mais amargo for o chocolate, mais benefícios para a saúde. “O chocolate amargo faz bem para o coração ao diminuir a possibilidade de um AVC (acidente vascular cerebral). E quanto mais amargo, melhor.”



Mas não pense em sair por aí comendo essa guloseima à vontade, alerta a nutricionista. “O ideal é consumir apenas 30g por dia. É difícil fazer isso. Mas, ao ganhar um ovo de páscoa, por exemplo, divida-o em vários pedacinhos e tente comer um pouco a cada dia”. Vale lembrar que, se for consumido em excesso, o chocolate pode levar à obesidade, o que acarreta várias outras doenças. Além disso, Cláudia Montal afirma que o melhor horário para se comer, não só chocolate, mas qualquer tipo de alimento rico em carboidratos, é durante o dia. À noite, perto da hora de dormir, nosso organismo não vai ter tempo suficiente para gastar as calorias ingeridas.



E, por fim, um alerta importante. Está enganado quem compra chocolate diet, indicado para diabéticos, achando que pode comer o quanto quiser que não vai fazer mal à saúde. Na constituição deste tipo de chocolate, para superar a falta de açúcar e atribuir gosto ao doce, as taxas de gorduras são aumentadas. Ou seja, nada de chocolate diet se não quiser engordar.



É isso aí. O chocolate pode fazer bem ou mal ao nosso organismo. Cabe a você escolher o lado bom e desfrutar dessa iguaria deliciosa.



segunda-feira, 23 de abril de 2012

20 TROCAS QUE VALEM A PENA


20 TROCAS QUE VALEM A PENA

Descrição: pãesDescrição: cid:314E9D1E9BE94A689FD4CE819FD455CA@WagnerPCPão francês por integral
Eis uma forma de começar o dia protegendo as artérias. A massa integral presenteia o organismo com boas doses de fibras. Esse ingrediente serve de alimento a bactérias aliadas que moram no intestino. Bem nutridas, algumas delas fabricam mais propionato, uma substância que tem tudo a ver com os níveis de gordura na circulação. “Ao chegar ao fígado, ela diminui a produção de colesterol”, explica a gastroenterologista Jacqueline Alvarez-Leite, da Universidade Federal de Minas Gerais. Com isso, cai também a quantidade dessa partícula no sangue.


Descrição: cid:314E9D1E9BE94A689FD4CE819FD455CA@WagnerPCDescrição: pães     Leite integral por desnatado
Esse esquema garante a entrada do cálcio, tão caro aos ossos, sem um bando de penetras gordurosos. A bebida desnatada tem o mesmo teor do mineral, com a vantagem de ostentar menos ácidos graxos saturados. O excesso desse tipo de gordura eleva os níveis de LDL, a fração ruim do colesterol. “Isso porque reduz o número de receptores que captam LDL nas células”, ensina a nutricionista Ana Maria Pita Lottenberg, do Hospital das Clínicas de São Paulo. Se esse mecanismo não funciona direito, o colesterol vaga no sangue, pronto para se depositar na parede das artérias.


Descrição: óleos    Óleo de soja e outros por azeite
O ganho dessa troca vem da combinação entre gorduras benéficas e antioxidantes que povoam o óleo de oliva. Uma de suas vantagens é fornecer doses generosas de ácidos graxos monoinsaturados. “Eles não aumentam os níveis de LDL e ainda ajudam a erguer um pouco as taxas de HDL, o colesterol bom”, afirma o cardiologista Raul Dias dos Santos, do Instituto do Coração de São Paulo. “Além disso, os compostos fenólicos do azeite evitam a oxidação do colesterol, fenômeno que propicia a formação das placas”, completa Jorge Mancini, diretor da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.


Descrição: pizzas     Pizza de mussarela pelas de vegetais
A ideia pode não agradar aos fãs mais puristas das pizzarias, mas presta um enorme serviço aos vasos sanguíneos. Deixar camadas e mais camadas de queijo de lado de vez em quando significa podar gordura saturada do cardápio. Como você viu, ela protagoniza o disparo do LDL, o tipo perigoso do colesterol. Substituir a mussarela ou a quatro queijos pelas redondas cobertas de vegetais é uma saída para degustar pizzas sem receio. Opções não faltam — vale pizza de escarola, de rúcula, de brócolis e até de abobrinha. E elas oferecem um bônus: pitadas de fibras e antioxidantes.


Descrição: salgadinhos e castanhas       Salgadinhos por castanhas
Essa troca é destinada àquele momento em que pinta a fome no meio do dia. Solução fácil, mas nada saudável, seria recorrer aos salgadinhos ou biscoitos recheados, petiscos que costumam contar com gordura trans em sua receita. “Ela não só faz aumentar o LDL como ainda contribui para derrubar o HDL”, alerta Ana Maria Lottenberg. Para escapar da malfeitora, aposte nas castanhas e nas nozes — legítimos depósitos da gordura monoinsaturada, que faz exatamente o trabalho oposto. “As oleaginosas ainda são fontes de antioxidantes”, lembra Jorge Mancini.


Descrição: cereais açucarados e aveia     Cereais açucarados por aveia
A aveia tem fama de ser um dos cereais mais nutritivos do planeta. Por isso merece um espaço logo no café da manhã — seja na forma de flocos, seja no mingau. Um estudo da Universidade Federal de Santa Catarina comprova, mais uma vez, sua capacidade de cortar a gordura que sobra no sangue. “A aveia é rica em betaglucanas, fibras fermentadas no intestino e capazes de regular a síntese de colesterol”, explica a autora, Alicia de Francisco, que também é coordenadora para a América Latina da Associação Americana de Químicos de Cereais. “Observamos que elas ainda aumentam o HDL”.


Descrição: Bauru por peito de peru e queijo branco     Bauru por peito de peru e queijo branco
Calma, não pretendemos condenar ao ostracismo um lanche tão tradicional como o bauru. O problema é que ele deixa a desejar se as taxas de colesterol já rumam aos céus. Basta averiguar seus ingredientes: queijo prato e presunto, redutos de gordura saturada e colesterol. Que tal substituí-lo por um sanduba de peito de peru e queijo branco, que é mais esbelto do que seu congênere? Experimente. Só é preciso ficar atento ao tamanho do lanche. Ora, uma gigantesca baguete recheada pode fornecer mais calorias e gorduras do que um bauru de porte modesto.


Descrição: Camarão por peixe      Camarão por peixe
Convenhamos: frutos do mar não são tão frequentes no prato do brasileiro. Mas vale ficar atento durante aquela viagem à praia para não se abarrotar de camarões. Eles encabeçam o ranking marinho de colesterol — são 152 miligramas da gordura em uma porção de 100 gramas. Ou seja, quase o triplo do que é oferecido pela mesma quantidade de um peixe gordo como o salmão. Esse pescado se sai melhor também por outro motivo: ele é carregado de ômega-3. E uma nova pesquisa da Universidade Columbia, nos Estados Unidos, revela: o ômega diminui a captação de LDL pela parede das artérias, prevenindo as placas.


Descrição: Picanha por lombo        Picanha por lombo
O porco não é mais gordo que o boi nem o boi é mais gordo que o porco. Tudo é uma questão de corte. Há peças bovinas com menos gordura saturada, caso da alcatra e do filé mignon, e há aquelas parrudas, como a picanha e o cupim. O mesmo raciocínio se aplica à carne suína: o lombo é mais magro que o pernil. Mas saiba que há medidas para retalhar o possível malefício de qualquer corte rechonchudo. “Limpe a peça antes de cozinhá-la, retirando toda gordura aparente”, ensina Ana Maria. Até porque, apesar de a gente não ver, altas doses do nutriente já estão emaranhadas na carne.


Descrição: Manteiga por margarina    10 Margarina por manteiga
Elas mantêm uma rivalidade histórica e ainda suscitam debates entre os experts. No duelo em prol de artérias saudáveis, porém, a manteiga leva certa vantagem.


Descrição: Quindim

 por compota de frutas   11 Quindim por compota de frutas
Os doces costumam ser condenados por carregarem açúcar demais. Quando a discussão envolve colesterol, porém, o açúcar pesa menos do que outro ingrediente comum em quindins, brigadeiros e bolos: a gordura. A manteiga, o creme de leite e outros ingredientes gordurosos que dão consistência aos quitutes levam consigo ácidos graxos saturados, que alavancam as taxas de LDL. Não à toa, os especialistas aconselham trocar esse tipo de sobremesa por opções que, sem perder o sabor adocicado, são desengorduradas. O melhor exemplo são as compotas de frutas. Só não vale, é claro, abusar.


Descrição: Suco de laranja pelo de uva 12 Suco de laranja pelo de uva
Essa é para matar a sede e resguardar o peito. É na casca da uva que está um parceiro do coração, o resveratrol. “Ele atua na redução do colesterol e tem efeito antioxidante”, diz a bioquímica Tânia Toledo de Oliveira, da Universidade Federal de Viçosa, em Minas Gerais. Ao impedir que as partículas de LDL se oxidem, a substância evita indiretamente que elas grudem na parede do vaso. Ao contrário do que muita gente pensa, o resveratrol não é exclusivo do vinho. O suco de uva natural e feito na hora (com casca, por favor!) também o disponibiliza ao organismo.


Descrição: Chá de ervas por chá-mate    13 Chá de ervas por chá-mate
Não é campanha contra a receita da avó, mas as infusões à base de camomila e afins perdem feio para o mate se o assunto é colesterol. Que o digam cientistas da Universidade Federal de Santa Catarina, que avaliaram as propriedades dessa erva típica do sul do país. “Notamos uma queda de 8,5% nos níveis de LDL em voluntários com taxas normais e uma redução extra de 13,5% em pessoas que tomavam remédios para abaixar o colesterol”, conta o farmacêutico Edson Luiz da Silva, que liderou a pesquisa. A proeza vem das saponinas, moléculas presentes no mate. “Elas diminuem a absorção do colesterol no intestino, favorecendo sua excreção pelas fezes”, explica.


Descrição: Cebola branca por cebola roxa    14 Cebola branca por cebola roxa

Essa troca pode ser estendida à alface e ao repolho: prefira sempre o roxo. As hortaliças com essa cor abrigam um pigmento que aplaca o colesterol, a antocianina. “Experimentos feitos em animais no nosso laboratório mostraram que ela reduz consideravelmente a concentração da gordura no sangue”, conta a professora Tânia Toledo de Oliveira, da Universidade Federal de Viçosa. “A substância inibe uma enzima que participa da síntese de colesterol no fígado, além de aumentar sua eliminação do organismo.” Morangos e cerejas, saiba, também são reservas de antocianinas.


Descrição: Molho branco pelo de tomate15 Molho branco pelo de tomate

 O macarrão é o mais inocente por aqui. Quem incentiva ou não a escalada do colesterol é o molho — sempre. O branco é bem gordo. Em 2 colheres de sopa encontramos 4,5 gramas de gordura. Como o preparo exige creme de leite e queijo, o prato fica cheio de ácidos graxos saturados. Uma bela macarronada ao sugo não guarda esse perigo. Nas mesmas 2 colheres de sopa, há somente 0,1 grama de gordura. “Apenas procure usar o molho de tomate feito em casa e evitar a manteiga no momento de refogá-lo”, orienta a nutricionista Ana Maria Lottenberg. E, se possível, opte pela massa integral.


Descrição: Chocolate ao leite pelo amargo16 Chocolate ao leite pelo amargo

 O doce de cacau se notabilizou como um amigo do sistema circulatório. Mas não é todo chocolate que, de fato, prova sua amizade às nossas artérias. O tipo que merece respeito é o amargo. “Ele possui menos gorduras saturadas que o branco e a versão ao leite”, afirma a nutricionista Vanderlí Marchiori, colaboradora da Associação Paulista de Nutrição. “Sem falar que fornece catequinas, substâncias que ajudam a sequestrar o LDL e impedir sua oxidação”, diz. Mas fique atento ao rótulo: amargo de verdade tem mais de 60% de cacau em sua composição.


Descrição: Chocolate ao leite

 pelo amargo      17 Sal por ervas e alho

 Está em suas mãos uma maneira de preservar os vasos sem deixar a comida ficar insossa: em vez de exagerar no sal, ingrediente que patrocina a hipertensão, use a imaginação e as ervas aromáticas, além de alho. “Ele tem compostos capazes de controlar o colesterol”, exemplifica Vanderlí. E ervas como o orégano e o alecrim merecem ser convidadas à cozinha por causa do seu poder de fogo contra a oxidação, um fenômeno que, você já sabe, não poupa o LDL, tornando-o ainda mais danoso para as artérias. Mas essa ação pode minguar quando os ingredientes são expostos a temperaturas elevadas. Procure acrescentá-los nos minutos finais do cozimento.


Descrição: Chocolate ao leite pelo amargo    18 Frango com pele pelo frango sem pele

 Muita gente pensa que basta despir uma coxa de frango assada no prato para se livrar de um boom de colesterol. Ledo engano. “Retirar a pele é, sim, fundamental, mas isso deve ser feito antes de levar a carne ao fogo”, esclarece a nutricionista Cláudia Marcílio, do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia, em São Paulo. “Quando submetidos ao calor, a gordura saturada e o colesterol da pele conseguem se dissolver e penetrar na carne”, justifica Ana Maria. Aí, será tarde…


Descrição: Queijo pelo tofu19 Queijo pelo tofu

 A intenção não é jogar mais pedras sobre o parmesão, o provolone e até o minas, mas abrir espaço ao tofu, que é feito de soja. Ele é uma preciosidade porque concentra o que o grão tem de melhor: proteínas e isoflavonas. “A proteína da soja aumenta a atividade de receptores que colocam o LDL para dentro das células e inibe a principal enzima responsável pela produção de colesterol”, explica a nutricionista Nágila Damasceno, da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. E as isoflavonas não só potencializam a queda do LDL como evitam sua oxidação.


Descrição: Pipoca de micro-ondas pela de panela   20 Pipoca de micro-ondas pela de panela

 Faz toda a diferença investir um tempo a mais para estourar o milho no fogão. “É uma forma de controlar a quantidade de gordura no preparo, porque no produto de micro-ondas ela já é fixa”, argumenta a doutora em ciência dos alimentos Maria Cristina Dias Paes, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, em Sete Lagoas, no interior de Minas Gerais. A versão que ganha na praticidade perde pontos porque carrega ácidos graxos saturados e trans. “Na panela, dá para usar um óleo mais saudável, como o de canola”, diz Cristina. Daí, você aproveita as fibras do milho, deixando seu colesterol em paz.
De: Elaach Data: 07 de outubro de 2011

ACHO QUE HOJE É O DIA DEDICADO À SAÚDE.

 
Alimentos & Emoções


Banana- contra a ansiedade
Se você anda mais ansiosa que o normal, aposte na banana para elevar os níveis de serotonina. Quando os níveis desse neurotransmissor estão baixos, falha a comunicação entre as células cerebrais. Aí você fica irritada  e especialmente ansiosa. A fruta combina doses importantes de triptofano e vitamina B6. Juntas, as duas substâncias se tornam poderosíssimas na produção da serotonina.
Quanto consumir: 2 unidades por dia.



Mel- pura alegria
Triste sem motivo? De novo a causa pode ser a serotonina de menos. Nesse caso, o mel funciona     como um calmante natural, pois aumenta a eficiência da serotonina no cérebro. Mas não é só aí que ele atua. Quando alcança o intestino, ajuda a regenerar a microflora intestinal. Resultado: o ambiente se torna mais propício para a produção de serotonina. Surpresa? Pois é, cerca de 90% do neurotransmissor do bom humor é produzido no intestino.
Quanto consumir: 1colher (sopa) / dia.



Abacate- amigo do sono
Dormir é tão importante para viver bem quanto comer direito e fazer exercícios. Tem noite que o sono não vem? Põe fé no abacate. Tudo bem, ele tem gordura, mas é boa. E oferece vitaminas que ajudam você a se entender melhor com o travesseiro. A vitamina B3 equilibra os hormônios que regulam as substâncias químicas cerebrais responsáveis pelo sono. Já o ácido fólico funciona como se fosse uma enzima, alimentando os neurotransmissores que fazem você dormir bem.
Quanto consumir: ½ abacate pequeno, 3x /semana.



Salmão- levanta o astral
Mau humor constante pode ser sinal de falta de ômega 3 no prato. O representante oficial dessa gordura amiga é o salmão. Mas existem outros peixes (atum, arenque e sardinha) que jogam seu astral lá para cima. O ômega 3 melhora o ânimo porque aumenta os níveis de serotonina, dopamina e noradrenalina - substâncias responsáveis pela sensação de bem-estar. Estudos também comprovam que este ácido graxo tira os radicais livres de cena e assim protege o sistema nervoso central.
Quanto consumir: 1 porção, 3x / semana.



Lentilha- afasta o medo
Angústia e medo podem estar relacionados ao desequilíbrio de cálcio e magnésio. Essa dupla atua no balanceamento das sensações. Além de incluir alimentos com cálcio (queijo e iogurte) e magnésio (acelga) na dieta, consuma mais lentilha. Ela tem efeito ansiolítico, ou seja, tranqüiliza e conforta. Isso porque é precursora da gaba, neurotransmissor que também interfere nos sentimentos.
Quanto consumir: 3 conchas pequenas / semana.



Nozes- mantém você concentrada
São muitos os nutrientes das nozes. Mas é a vitamina B1 a responsável por essa fruta oleaginosa melhorar a concentração, pois a B1 imita a acetilcolina, neurotransmissor envolvido em funções cerebrais relacionadas à memória.
Quanto consumir: 2 nozes, 4x / semana.



Chá verde- espanta o estresse
Essa erva, a Camellia sinensis, tem fitoquímicos (polifenóis e catequinas) capazes de neutralizar as substâncias oxidantes presentes no organismo que, em excesso, deixam você cansada e estressada e acabam desorganizando o funcionamento do organismo. O estresse é capaz de desencadear a síndrome metabólica, culpada por doenças como a obesidade e a depressão. Beber chá verde, conforme alguns estudos, melhora a digestão e deixa a mente lenta.
Quanto consumir: 4 a 6 xícaras (chá) / dia.



Brócolis- deixa a mente esperta
É comum você demorar alguns segundos para lembrar o número do seu telefone? Este alimento é rico em ácido fólico, acelera o processamento de informação nas células do cérebro, conseqüentemente, melhorando a memória. Porções extras desta verdura vão fazer você lembrar de tudo rapidinho.
Quanto consumir: 1 pires / dia.



Óleo de linhaça- dribla o apetite voraz
O óleo extraído da semente de linhaça e prensado a frio é uma fonte vegetal riquíssima em gordura ômega 3, 6 e 9. Melhor: é um dos poucos alimentos com ômega numa proporção próxima do ideal, o que é imprescindível para que exerça suas funções benéficas. Uma delas é regular os hormônios que ajudam a manter o sistema nervoso saudável. Com isso, a ansiedade perde espaço e a cumpulsão à comida fica bem menor.
Quanto consumir: 1colher (sobremesa) / dia, antes das refeições principais.



Gérmen de trigo- acaba com a irritação
Assim como as nozes, o gérmen de trigo tem vitamina B1 e inositol, que reforçam a concentração. Mas por ter uma boa dose de vitamina B5, o gérmen é especialmente indicado como calmante, já que melhora a qualidade de impulsos nervosos, evitando nervosismo e irritabilidade.
Quanto consumir: 2 colheres (chá) / dia.



Tofu-  espanta o desânimo
O queijo de soja tem o dobro de proteínas do feijão e uma boa dose de cálcio. Também é rico em magnésio (evita o enfraquecimento das enzimas que participam de produção de energia) e ferro (combate a anemia). Quando estes minerais estão em baixa no organismo, você se sente fraca e sem ânimo. Mas é a colina, substância que protege a membrana das células cerebrais, que dá ao tofu o poder de acabar com o cansaço mental.
Quanto consumir: 1 fatia média / dia.

Dr. Luiz Carvalho - Nutrólogo e Nutricionista
Gabriela Zanatta Port - Nutricionista

sábado, 21 de abril de 2012

A Dieta do Coração

A Dieta do Coração


Nós estamos num mundo de dietas. Dietas para emagrecer, para controlar a pressão, para controlar a glicemia ou para reduzir o colesterol num objetivo de zelar saúde física, através da alimentação saudável e também da prática de exercícios físicos. Mas, examinando bem todos esses esforços tão importantes e necessários, parece faltar um complemento essencial para fazer toda essa engrenagem funcionar: controlar as emoções.

Então, vamos falar de uma dieta especial, a "Dieta do Coração": aquela que dissolve as emoções negativas que formam crostas e endurecem o coração, que elimina as toxinas interiores, que purga os pecados e eleva as boas emoções, ascendendo à positividade e trazendo uma consciência tranquila.


Na dieta do coração, o apego, as mágoas, os rancores e as ilusões vão embora com a força de um querer puro e sincero de se encontrar a felicidade. Assim, é preciso ter cuidado com três elementos: a inveja, o orgulho e o ciúme. Eles produzem lixos, toxinas e doenças e, principalmente, embaçam a visão. A medida que eles vão sendo eliminados é possível enxergar melhor a própria realidade e se aproximar do autoconhecimento.


Para fazer a dieta do coração é necessário paciência e esperança. Indo devagar e sabendo onde se quer chegar com motivação é possível ser uma pessoa bem sucedida na dieta e na vida. Com isso, as alegrias se renovam, o querer ganha força e o coração fica pleno de paz. Nesse estágio, se ganha outra percepção: passa-se a entender a importância da saúde e com isso vem o desejo natural de querer alimentar o coração e o corpo com aquilo que é saudável. Torna-se fácil e simples emagrecer, controlar a pressão, controlar a glicemia ou reduzir o colesterol porque passa-se a ter "inteligência emocional e alimentar".


Está lançado o desafio de se viver bem, de se fazer a dieta do coração. Cuide da alimentação, pratique exercícios, busque boas terapias e essencialmente: cuide das emoções.

Autora: Isis Moreira

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Meme – Questão de Qualidade!

Meme – Questão de Qualidade!




Fui indicada para responder este Meme - e ganhar um selinho! - pelo meu querido amigo Jorge Antônio Nunes de Oliveira (http://www.dihitt.com.br/barra/meme--questao-de-qualidade).

Então, vamos lá, conheçam mais um pouco sobre mim...



 Regras:

- Repassar o selo e avisar os indicados (no mínimo 8 blogueiros);
- Colocar o link do blog que te indicou
- Responder as perguntas.



Dez coisas sobre mim:

1 –Sou muito persistente;
2 –Amo minha família;
3 –Não tenho filhos;
4 –Sou uma pessoa descontraída;
5 – Sou amiga;
6 –Sou uma boa ouvinte;
7 –Gosto de cozinhar;
8 – Adoro livros;
9 –Amo a natureza;
10 –Gosto de fazer amigos.




Particularidades preferenciais ou de personalidade

Humor: Sou bem alegre
Uma cor: Verde
Frase ou palavra mais dita por você: Espere um minuto.
O que achou do selo: Achei muito interessante por ele propor a qualidade ee está relacionado ao tema proposto neste MEME.

Particularidades pessoais e sentimentais

Nome: Maria da Conceição
Apelido: Conça, Ceiça
Signo: Sagitário
Você está apaixonado? Sim
Você já fugiu de casa? Não.
Você ri de coisas bobas? Sim
Já beijou na chuva?  Não!
Você já teve o coração partido? Sim
Você já partiu o coração de alguém? Sim
Você está sentindo saudades de alguém agora? Sim
Você já pensou em se matar? Não
Seu cabelo te odeia? Não
Tem medo de escuro? Não
Você tem tatuagem? Não

Particularidades sobre música

Gosta de ouvir música muito alta? Não
Você lembra-se dele quando escuta uma determinada música? Sim
Foi ao show da sua banda favorita?  Não
Música Favorita: Mariah Carey - I Wanna Know What Love Is

 Particularidades sobre cinema/televisão

Ama filmes de romance? Sim
Filmes de comédia ou terror? Comédia.
Filme Preferido:  Vem Dançar
Série Preferida: Divã

Particularidades sobre literatura

Gosta de Ler? Sim
Um livro que marcou sua vida: A Bíblia
Um livro que você odiou: Nenhum.




São esses amigas/amigos, meus indicados, para dar a continuidade à brincadeira. Espero que gostem!


1 – Protestar é Preciso: http://www.dihitt.com.br/usuario/protestar

2 – André Garcia: http://www.dihitt.com.br/usuario/Andre_3l
3 – Links Na Boca do Sapo: http://www.dihitt.com.br/usuario/LNBDS
4 - Tais Valério: http://www.animainteligencia.com.br

5 - Eloy Neves: http://varaldejanelas.blogspot.com/

6 - Mauro: http://variadasevariaveis.blogspot.com/

7 - Zango: http://www.questoesinsanas.com/

8 - Jânio Ferreira Costa: http://www.janiocosta.ganhardinheiroagora.com/


Um forte abraço,

Maria da Conceição